Φαγητό και διατροφή

Το φαγητό και η διατροφή είναι από τους βασικούς παράγοντες που επηρεάζουν - θετικά ή αρνητικά - την κατάσταση της υγείας μας. Καλό είναι να γνωρίζουμε τι μας ωφελεί και τι όχι.

Στη σοκολάτα και το κρασί το μυστικό της νεότητας;

Μια χημική ένωση που βρίσκεται στη μαύρη σοκολάτα και το κόκκινο κρασί θα μπορούσε να βοηθήσει στην αναζωογόνηση των κυττάρων, σύμφωνα με μια επιστημονική μελέτη

[ Read More ]

Πώς η διατροφή βοηθά στην πρόληψη της παχυσαρκίας

Αυτό δεν σημαίνει ότι θα μένουμε με άδειο στομάχι προκειμένου να χάσουμε βάρος. Αντιθέτως, το μυστικό βρίσκεται στα πολλά και μικρά γεύματα, υψηλής διατροφικής αξίας

[ Read More ]

Το αυγό δεν είναι αυτό που νομίζετε

Κακολογήθηκε ιδιαίτερα τα προηγούμενα χρόνια, λόγω του λίπους και της χοληστερόλης που περιέχει ο κρόκος του. Βέβαια, σύμφωνα με όλες τις μελέτες της τελευταίας δεκαετίας, αυτό που αυξάνει την χοληστερόλη και τα λιπίδια στον οργανισμό είναι τα κορεσμένα λίπη και όχι η χοληστερόλη των τροφών. Οπότε, ας μην το κατηγορούμε άδικα. Από τα πρώτα στάδια της ανάπτυξής

[ Read More ]

Σοκολατούχο ρόφημα αποσύρει ο ΕΦΕΤ

Αποσύρεται από την αγορά, με εντολή του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), το προϊόν με την εμπορική ονομασία «IASIS Σοκολατούχο Ρόφημα Choco Slim», σε συσκευασία των 175g ανά τεμάχιο. Όπως κάνει γνωστό ο φορέας, διαπίστωσε ότι περιέχει, σύμφωνα με τον κατάλογο των συστατικών του, τα μη εγκεκριμένα για τα τρόφιμα συστατικά «Rhodiola rosea» και «ρίζα Gonyak».

[ Read More ]