κρασί

Πονοκέφαλος από το κόκκινο κρασί; Ο πιθανός ένοχος

Αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι μπορεί να έχουν ανακαλύψει γιατί μερικοί άνθρωποι έχουν πονοκέφαλο μετά από ένα μικρό ποτήρι κόκκινο κρασί, παρόλο που δεν τους ενοχλεί να πίνουν άλλα είδη αλκοολούχων ποτών. Η ομάδα του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια αναφέρει ότι αυτό οφείλεται σε μια ένωση στα κόκκινα σταφύλια που μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στον τρόπο με

[ Read More ]

Κατάλοιπα γλυφοσάτης σε μπίρες και κρασιά, αλλά σε χαμηλά επίπεδα

Σε 19 από τα 20 αλκοολούχα ποτά που αναλύθηκαν σε πρόσφατη μελέτη της Ομάδας Έρευνας Δημοσίου Συμφέροντος (Public Interest Research Group - PIRG) των ΗΠΑ (PIRG) καταγράφηκαν ανιχνεύσιμα επίπεδα γλυφοσάτης

[ Read More ]

Η σειρά των αλκοολούχων που πίνουμε επηρεάζει την ένταση του hangover;

Τι είναι καλύτερο, να πίνουμε μπίρα πριν από το κρασί ή κρασί πριν από την μπίρα; Όποια και αν είναι η σειρά, αν το παρακάνετε θα νιώσετε εξίσου άσχημα την επόμενη μέρα

[ Read More ]

Μπίρα, σοκολάτα και κρασί για… μακροζωία!

Μια νέα μελέτη ισχυρίζεται ότι μια αντιφλεγμονώδης διατροφή που περιλαμβάνει σοκολάτα, κόκκινο κρασί και μπίρα μπορεί να είναι το κλειδί για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής

[ Read More ]

Πώς το κόκκινο κρασί μπορεί να ωφελήσει την… αγγειοπλαστική

Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στο κόκκινο κρασί θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία των καρδιακών παθήσεων

[ Read More ]

Το κρασί προστατεύει τα αγγεία από το κάπνισμα (περίπου)

Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί πριν από το άναμμα ενός τσιγάρου, μπορεί να αποτρέψει μερικές από τις βλάβες που προκαλούνται από το κάπνισμα

[ Read More ]

Κάν΄το όπως οι Γάλλοι (πιες ένα κρασί)

Όλες οι χώρες της βόρειας Ευρώπης, που δεν ακολουθούν τη μεσογειακή δίαιτα, παρουσιάζουν υψηλή θνησιμότητα εξαιτίας παθήσεων της στεφανιαίας νόσου. Αντίθετα, τόσο στην νότιο Γαλλία (που ακολουθούν τη μεσογειακή δίαιτα), όσο και στη βόρεια Γαλλία (που δεν ακολουθούν τη μεσογειακή δίαιτα, αλλά την δίαιτα των βορείων Ευρωπαίων), παρουσιάζεται χαμηλή θνησιμότητα από στεφανιαία νόσο. Το «Γαλλικό παράδοξο», όπως ονομάστηκε, αποδίδεται στην

[ Read More ]

Tο μυστικό της μακροβιότητας: ακόμα ένα… μπουκαλάκι;

Ένας υπεραιωνόβιος Ισπανός που απεβίωσε πρόσφατα στα 107 του χρόνια, απέδιδε τη μεγάλη διάρκεια της ζωής του στο ότι δεν έπινε καθόλου νερό – αντίθετα κατανάλωνε τέσσερα μπουκάλια κρασί κάθε μέρα! Ο Antonio Docampo García, ο οποίος πέθανε την περασμένη εβδομάδα στο Βίγκο της βορειοδυτικής Ισπανίας, είπε ότι κατανάλωνε μόνο το δικό του, σπιτικό, κόκκινο

[ Read More ]