διατροφή

Ο ύπνος περνάει από το… στομάχι

Το να τρώμε προτού πέσουμε για ύπνο είναι κάτι που δεν ωφελεί ούτε τη σιλουέτα μας, ούτε το να κοιμηθούμε καλά. Ωστόσο, υπάρχουν τροφές που σε μικρές ποσότητες πριν τον ύπνο μπορούμε να μας βοηθήσουν να παραδοθούμε γλυκά στην αγκαλιά του Μορφέα. Ακτινίδια Ένα ακτινίδιο έχει μόλις 42 θερμίδες, αλλά ένα σωρό θρεπτικά συστατικά, μεταξύ

[ Read More ]

5 συμβουλές για τη θωράκιση του ανοσοποιητικού το φθινόπωρο

Το φθινόπωρο είναι μια περίοδος-πρόκληση για το ανοσοποιητικό μας σύστημα, με τις χαμηλότερες θερμοκρασίες και τη μεγαλύτερη παραμονή σε εσωτερικούς χώρους να διευκολύνουν τη μετάδοση μικροβίων και ιών. Ας δούμε λοιπόν τι μπορούμε να κάνουμε –πέρα από τα μέτρα αποφυγής διάδοσης του κορωνοϊού- για να το βοηθήσουμε να είναι σε φόρμα. Ιδρώστε Εάν παραμελήσατε την

[ Read More ]

Ο καφές δεν προκαλεί αρρυθμία

Για δεκαετίες, οι γιατροί έχουν προειδοποιήσει τους ανθρώπους που πάσχουν από προβλήματα καρδιακού ρυθμού να αποφύγουν τον καφέ, λόγω ανησυχίας ότι μια δόση καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει έναν έντονο καρδιακό παλμό και ταχυκαρδία. Ωστόσο, μια μεγάλη νέα μελέτη διαπίστωσε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να απολαύσουν το αγαπημένο τους πρωινό ρόφημα ή ένα αναψυκτικό με

[ Read More ]

Ο καφές προστατεύει και το συκώτι μας!

Βρετανοί ερευνητές αναφέρουν ότι ο καφές κάθε είδους μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για χρόνια ηπατική νόσο: Με καφεΐνη ή χωρίς, στιγμιαίος ή μηχανής, δεν έχει καμία διαφορά στη δύναμη που έχει να αποτρέψει κάθε είδους ηπατική νόσο – αρκεί να πίνετε τρία έως τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα, όπως λένε οι ερευνητές. «Όλοι οι τύποι

[ Read More ]

Διαλειμματική νηστεία ή παραδοσιακή δίαιτα για απώλεια βάρους;

Η διαλειμματική νηστεία είναι εξαιρετικά δημοφιλής ως μέθοδος απώλειας βάρους, αλλά τα αποτελέσματα κλινικών δοκιμών δείχνουν ότι δεν είναι πιο αποτελεσματική από την απλή δίαιτα με μειωμένες θερμίδες. Άτομα που απλώς μείωσαν την ημερήσια θερμιδική τους πρόσληψη κατά 25% έχασαν το μεγαλύτερο βάρος και λιπώδη ιστό σε τρεις εβδομάδες, σε σύγκριση με δύο ομάδες που

[ Read More ]

Οι φυτικές τροφές προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά

Οι διατροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές τροφές μπορεί να είναι καλύτερες από τις διατροφές χαμηλών λιπαρών όσον αφορά τη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με νέα μελέτη. Τα κορεσμένα λίπη, που βρίσκονται σε μεγάλο βαθμό στα ζωικά προϊόντα, θεωρούνται από καιρό εχθρός της καρδιάς, καθώς μπορεί να αυξήσουν την «κακή»

[ Read More ]

Οι δύο συνήθειες στο φαγητό που μας παχαίνουν

Η ποσότητα του φαγητού που βάζετε στο πιάτο σας και το πόσο γρήγορα το… αδειάζετε θα μπορούσε να καθορίζει πόσο τρώτε – για την ακρίβεια, πόσο το παρακάνετε στο φαΐ. Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι όταν στους συμμετέχοντες δόθηκαν μεγαλύτερες μερίδες για μεσημεριανό, έτρωγαν ως και 43% περισσότερο, όταν το μέγεθος της μερίδας αυξανόταν κατά

[ Read More ]

Οι υδατάνθρακες μπήκαν στη διατροφή μας νωρίτερα απ’ ό,τι πιστεύαμε

Όχι μόνο οι μακρινοί μας πρόγονοί έτρωγαν υδατάνθρακες νωρίτερα από ό,τι νομίζαμε, αλλά μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι οι αμυλούχες τροφές μπορεί στην πραγματικότητα να έχουν διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του ανθρώπινου εγκεφάλου. Μια νέα μελέτη που ερευνά την ιστορία του ανθρώπινου στοματικού μικροβιώματος διαπίστωσε ότι οι Νεάντερταλ και οι πρώτοι άνθρωποι προσαρμόστηκαν στην

[ Read More ]

Ο καφές συνδέεται με θετικές αλλαγές στον εγκέφαλο

Η τακτική κατανάλωση καφέ φαίνεται ότι ενισχύει τη συγκέντρωση και βελτιώνει τον κινητικό έλεγχο και την εγρήγορση δημιουργώντας αλλαγές στον εγκέφαλο, σύμφωνα με νέα μελέτη. Η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι όσοι κατανάλωναν καφέ είχαν αυξημένη δραστηριότητα σε τμήματα του εγκεφάλου που σχετίζονται με βελτιωμένη ικανότητα εστίασης. «Για το ευρύ κοινό, το μήνυμα που βγαίνει από

[ Read More ]

Πώς εξηγείται ο πονόδοντος από παγωτό;

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι έχουν ανακαλύψει γιατί το δάγκωμα ενός παγωτού ή τα πολύ κρύα ροφήματα μπορεί να προκαλέσουν βασανιστικό πόνο στα δόντια για μερικούς ανθρώπους, καθώς έχουν εντοπίσει τα κύτταρα και τα σήματα στα ευαίσθητα δόντια που ανιχνεύουν μεγάλες πτώσεις της θερμοκρασίας και προκαλούν έντονο πονόδοντο. Τα άτομα με τερηδόνα είναι επιρρεπή σε αυτόν

[ Read More ]