Φαγητό και διατροφή

Το φαγητό και η διατροφή είναι από τους βασικούς παράγοντες που επηρεάζουν - θετικά ή αρνητικά - την κατάσταση της υγείας μας. Καλό είναι να γνωρίζουμε τι μας ωφελεί και τι όχι.

Πώς να είστε πάντα υγιείς και σε φόρμα

Ακούγεται δύσκολο, αλλά ίσως να είναι τελικά πιο εύκολο από ότι πιστεύετε. Το τι πρέπει να κάνουμε για να έχουμε σωστό σωματικό βάρος και καλή φυσική κατάσταση, δύο από τις βασικές παραμέτρους για να έχουμε και καλή υγεία, είναι γνωστά: καλή διατροφή και τακτική άσκηση. Όμως με τις υποχρεώσεις, τους φρενήρεις ρυθμούς της καθημερινότητας και

[ Read More ]

Πρωινό: το καλύτερο γεύμα

Ένα υγιεινό πρωινό μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά θετικό για την υγεία μας. Κάποιοι είναι φανατικοί του πρωινού γεύματος και το απολαμβάνουν καθημερινά. Όμως οι περισσότεροι από εμάς είτε το αποφεύγουν είτε «τσιμπάνε» κάτι στο δρόμο για τη δουλειά. Ποιοι βοηθούν περισσότερο τον οργανισμό τους; Βεβαίως οι πρώτοι, καθώς πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει τη θετική επίδρασή

[ Read More ]

Μυρωδικά: άρωμα και φάρμακο στο πιάτο μας

Τα τελευταία χρόνια οι εκπομπές μαγειρικής στην τηλεόραση μας έχουν κατακλύσει και λίγο πολύ, όλοι έχουμε πιάσει τον εαυτό μας να τις παρακολουθεί. Το καλό σ’ αυτή την υπόθεση είναι ότι υποσυνείδητα με τόσες εκπομπές μαγεριρικής και άλλες τόσες επαναλήψεις κάτι μας έχει μείνει. Όπως για παράδειγμα ότι η συχνή χρήση των μυρωδικών σε σχεδόν όλα

[ Read More ]

Αχλάδι: ένας πολύτιμος σύμμαχος

Ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα των Ελλήνων από την εποχή του Ομήρου, όπου τα αναφέρει και ως δώρο των θεών στους ανθρώπους, είναι τα αχλάδια. Ζουμερά, γευστικά, αρωματικά, έχουμε συνηθίσει να τα τρώμε νωπά αλλά είναι νόστιμα εξίσου και σαν κομπόστα ή μαρμελάδα ή ως δροσιστικός χυμός. Η Ελλάδα κατέχει την 6η θέση σε

[ Read More ]

Μπανάνα: το «εύκολο» φρούτο

Είναι μόνο για παιδιά και εφήβους ή και για τους ενήλικους; Κατά καιρούς όλοι έχουμε ακούσει ότι η μπανάνα είναι το φρούτο που παχαίνει περισσότερο απ’ όλα. Όλοι ξέρουμε ότι είναι δυναμωτική και ότι έχει πολλές βιταμίνες, αλλά μάλλον είναι κατάλληλη μόνο για τα παιδιά λόγω των θερμίδων που περιέχει.‘Οταν όμως η μπανάνα είναι το

[ Read More ]

Καφές και χοληστερόλη: υπάρχει σχέση;

Ο καφές κάνει καλό ή κακό τελικά; Έρευνες και δημοσιεύματα με διαφορετικές προσεγγίσεις εμφανίζονται συχνά πυκνά στο προσκήνιο. Δεν σταματούμε να βλέπουμε άρθρα και μελέτες για την επίδραση που έχει ο καφές στον οργανισμό μας, με το κοινό να τις διαβάζει με ενδιαφέρον, συχνά με τη συνοδεία μιας κούπας καφέ! Ποια είναι η αλήθεια; Ότι

[ Read More ]

Πορτοκάλι: βασιλιάς της βιταμίνης C

Ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκάλι είναι συνδεδεμένος στο μυαλό μας με τη πρόσληψη  βιταμίνης C. Δεν είναι άλλωστε περίεργο, ότι όλα τα φρούτα και λαχανικά όταν πρόκειται για την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, τα συγκρίνουμε με το πορτοκάλι. Ένα ποτήρι 250 ml με 100% φυσικό χυμό πορτοκάλι ξεπερνά έως και 200% τη συνιστώμενη ημερήσια πρόληψη

[ Read More ]

Το που τρώμε επηρεάζει και το τι τρώμε

Εκτός από το να προσπαθούμε να ελέγξουμε το τι τρώμε και τις θερμίδες που καταναλώνουμε, ίσως πρέπει να αρχίσουμε να προσέχουμε και το που το κάνουμε. Είναι δυνατόν η τοποθεσία και η παρέα να επηρεάζουν τις διατροφικές μας συνήθειες; Πλήθος ερευνών συνηγορούν προς αυτή την κατεύθυνση. Ο εγκέφαλός μας, υπεύθυνος για κάθε λειτουργία του σώματός

[ Read More ]

5 τροφές για άνδρες άνω των 50

Βελτιώστε την υγεία σας και μειώστε τις επισκέψεις σε γιατρούς προσθέτοντας ορισμένα τρόφιμα στο διαιτολόγιό σας. Οι περιπλοκές στην υγεία μετά από κάποια ηλικία είναι δυστυχώς συχνό φαινόμενο. Ειδικά για τους άνδρες μετά τα 50, οι πιθανότητες για υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη και καρκίνο του προστάτη μεγαλώνουν. Ωστόσο, καμία από αυτές τις παθήσεις

[ Read More ]

Πώς να μην ξανακάνετε δίαιτα ποτέ!

Με κόπους και με βάσανα καταφέρατε να φτάσετε στο επιθυμητό βάρος πριν από τις διακοπές. Δείτε πως δεν θα χρειαστεί να ξαναπεράσετε τα ίδια του χρόνου. Περάσατε καλά, εντυπωσιάσατε με το μαγιό στην παραλία και πιστεύετε ότι ήρθε η ώρα να χαλαρώσετε και να πάρετε το αίμα (και τα κιλά) σας πίσω, υποκύπτοντας σε όλους

[ Read More ]