προβιοτικά

Τα προβιοτικά η λύση για τον υποσιτισμό;

    Διαβάστε περισσότερα

Ο Bill Gates δήλωσε ότι πιστεύει ότι τα προβιοτικά θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην επίλυση του προβλήματος του υποσιτισμού μέσα στις επόμενες δύο δεκαετίες. Ο συνιδρυτής της Microsoft δημοσίευσε μία μελέτη για τις καταστροφικές επιπτώσεις του υποσιτισμού. Ο γνωστός για τη φιλανθρωπική του δράση δισεκατομμυριούχος δήλωσε ότι ο υποσιτισμός είναι η «μεγαλύτερη ανισότητα υγείας στον

[ Read More ]

Τα προβιοτικά συμπληρώματα ωφελούν τα παχύσαρκα παιδιά

    Διαβάστε περισσότερα

Τα παχύσαρκα παιδιά που παίρνουν προβιοτικά συμπληρώματα διατροφής παράλληλα με τακτική άσκηση, είναι πιο πιθανό να χάσουν βάρος, σύμφωνα με νέα μελέτη. Οι ερευνητές θέλησαν να διερευνήσουν αν τα προβιοτικά συμπληρώματα διατροφής είναι επωφελή για τα παιδιά που είναι υπέρβαρα. Η ομάδα αξιολόγησε 54 παιδιά ηλικίας μεταξύ έξι και 14 ετών, που όλα τους ήταν

[ Read More ]

Είναι τα προβιοτικά και ψυχοβιοτικά;

    Διαβάστε περισσότερα

Τα προβιοτικά είναι μη παθογόνοι ζωντανοί μικροοργανισμοί συνήθως βακτήρια που ζουν στην εντερική χλωρίδα και έχουν ευεργετική λειτουργία για τον οργανισμό καταπολεμώντας τις φλεγμονές του εντέρου. Το 2013, ο όρος ψυχοβιοτικά έκανε την εμφάνιση του καθώς έπειτα από μελέτες φάνηκε ότι συγκεκριμένες ομάδες προβιοτικών μπορούν να επηρεάσουν την ψυχολογική διάθεση του ανθρώπου, να ρυθμίσουν τα

[ Read More ]

Τα καλά νέα της ημέρας: έρχονται τα υγιεινά λουκάνικα!

    Διαβάστε περισσότερα

Τα βακτήρια μπορεί να καταστρέφουν τα τρόφιμα και να απειλούν την υγεία. Όχι, όμως όλα. Υπάρχουν και κάποια βακτήρια, τα προβιοτικά, τα οποία όχι μόνο δεν βλάπτουν την υγεία αλλά αυξάνουν τη θρεπτική αξία των τροφίμων και ταυτόχρονα τα καθιστούν πιο ασφαλή, προστατεύοντάς τα από αλλοιώσεις που προκαλούν παθογόνοι μικροοργανισμοί. Ένα τέτοιο βακτήριο, ο Lactobacillus

[ Read More ]